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雪缘园资料库西甲:長灘島海鮮市場攻略

圍觀 325008 回復 211
簡介:長灘島上最有名的海鮮加工市場 - 和國內一樣,現在海鮮攤位上挑選砍價,然后到后面的加工店去做,加工費平均在250P左右。
語言:小黑們正努力學說實踐中文中,有中文菜單,砍價過程用計算器就可以搞定,所以是個無語言障礙的市場。
地址:其實很好找,位于S2和S3中間,長灘就一條主路,從D'Mall往S3方向走,步行10-15分鐘能走到海鮮市場,沿路攔車與人拼車10P一人,自己單獨搭車大概50P,到Boracay Holiday Resort和Regency Lagoon Resort酒店之間有一條小路,在路口有標志,右拐進去走10米的樣子就能看到D'Talipapa的入口。

點擊看大圖






海鮮加工店選擇:D'Talipapa中間的區域是售賣海鮮的攤位,圍繞海鮮攤位除了售賣各種紀念品和小商品的攤位,就是海鮮加工店。先自己去海鮮攤位挑選海鮮,一定要砍價,貨比三家。付完錢就去可以拿到旁邊的加工店,加工店也有不少家,店外頭會有人招攬生意,有菜單提供,海鮮有各種做法,價位不一樣。有些店的服務員還會說點中文,也有說得非常不錯的。也可以先挑加工店,然后找里面的員工去幫忙挑海鮮還價。店的選擇很多,是件看眼緣的事情,歡迎同學們回來推薦靠譜的加工店~


民間海鮮購買經驗分享:歡迎大家繼續提供各種技巧~

想省一些加工費,就要做的種類少一點,但是每種量大一點,因為每做一種口味的就會收一種的錢,然后給要做這種口味的海鮮稱重,不足一公斤的統統要按一公斤算,超出一公斤的就有可能會算兩公斤,所以大家盡量買整公斤的,口味不要太多。” by Dr_WW

當心中間兩排的會把死的龍蝦當活的賣,會用手指動龍蝦的尾巴,其實很容易看出來他在做假,還有個分辨的方法,就是看他從那個盆里拿出來的,他們死的活的分的很清楚的,品質好壞不一樣也會分盆,只要盆里放冰的那盆里的東西都是死的,活的里面都不放冰的。” by howellzyh

"TIPS:海鮮市場的攤主現在也比較精明了,當天準備買龍蝦的,所以問了很多攤位,每問下一個攤位,兩個攤主就會嘰里呱啦的交流幾句,然后給我們的價格如出一轍,頂多再便宜個10-20P,尤其是相鄰的攤位,根本沒必要問,他們應該是聯盟了,哈哈,有點像武林大會。" by 米菲豬變兔

到了海鮮市場買了蠻多的東西,特別要一提的是買活的明蝦,那里的小黑裝明蝦盆子里都會放一只特別大只的,看到你過來就抓起那只跟你談價錢,談的時候我還以為都是這么大的,覺得蠻便宜的就要購買,結果他在抓明蝦的時候我發現盆子里其他的蝦子雖然也不小,但是比起那只巨無霸還是有差別,不過談好了也就懶的換了,但是裝蝦的時候也是會搞鬼,買了六只蝦送一只總共七只,結果裝的時候也只給我裝六只打包,后來還是老爸精明,打開袋子一只一只算給他看,最后才又退了我們一些錢,我后來逛一逛其他攤,發現幾乎每個小黑盆子里的情形都是一樣的,真是油條” by lin640814

"值得表揚的是買海鮮的老板們中文蹦跶出來的字越來越多了~~數字不在話下,公的母的,大的小的……呵呵~!個人感覺價格比之前虛了很多,我們基本都要先砍50%左右,來幾個回合,最終價格大約要砍掉30%-40%左右!不知道是我們待的太久,他們都認識我們了,知道我們要還價,所以開價很高~~這次還遇到兩家很惡劣的,一家是買大明蝦不但偷偷的往里面倒水,還把手按在磅秤上,一開始我們幾個還都傻傻的沒發現,突然我們其中一個女孩子發現了,立馬讓賣蝦的小伙子把手拿開,倒掉里面的水,加了NN多只才到1KG,真的很無語~!還有一家是賣活的石斑魚的第一排中間的一家,他們會選1條最大的和兩條最小的放在另外一個盆里,有顧客來了就把一大一小撈出來,再撈一條中等大小的,一般情況有4-6個人都會選中等大小的,他們會在你們討價還價轉身走的間歇趁大家不注意再換小點一條出來放在盤子里,立馬答應你還的價格~~我們當時就看到被他們換了,但是差別不算大,想想就算了" by gtboy

圖片由島友劍1012拍攝



圖片由島友danny同學拍攝并分享,砍價很簡單,就是計算器的交互:)



價格更新匯報:

2013.9月份參考價格

稍微整理了下8-9月的海鮮價格

“海鮮價格每天都不同,吃了四次,每次價格都不一樣,龍蝦小黑開價3500一公斤,基本是還到1800一公斤,但是最后一頓小黑很壞,稱的時候把手指放在上面借力,然后你買了龍蝦還到這個價格,他們就會然給你買明蝦,明蝦我們第一次買了6個,是400P,之后去的幾次價格都漲了,可能他們會根據每天海鮮市場的客流量來定價吧,然后是螃蟹,我們找到一家專賣螃蟹的,就在海鮮市場一進去,邊上是買衣服什么的,他的螃蟹價格超級便宜,兩只鞋基本是500P左右 ,大約1公斤,有時候一公斤多P點,我們吃的四次還價的有時能還到450也拿到過一次噢,東星斑的價格是400P一條,中等大俠,其他青口唄是100P一公斤,象拔蚌350P一公斤,蔬菜的大概就10P,20P這樣,然后海鮮加工店,我們去了一家BELLA,連續四天都吃的這家,味道真的燒的超級的好,加工的價格海鮮類大概在一公斤150P左右,而且做法都有中文菜單?!眀y yuyjiajia1212

“買了龍蝦1kg+2只大螃蟹3200P,4只明蝦1200P,青斑600P,魷魚300P,兩種蛤蜊200P+260P,青菜50P?!眀y 靜寶貝520

“海鮮價格:
一共吃了兩頓海鮮,都是上午去的,一次是11點多,一次是差不多12-13:00左右

9月16日 6人
活的石斑魚900P/條,1kg左右
活的公螃蟹1400P/3只,沒注意重量,按個買的,但是買的是大個的
死的明蝦700P/10只,中等個頭,不是最小的那種
象拔蚌350P/kg,買了1kg
空心菜40P/2把

材料3390P,加工費1250P,加上飲料米飯啥的,合計5240P/6人

9月20日 6人
死的超大個的大明蝦1800P/3只,一共1.5kg左右 (小黑開口要價4500P+,基本第二頓都是按照1/3左右砍的,第一次去的時候要價都還好,沒砍太多)
活的母螃蟹1300P/3只,小個頭,一共大概1kg左右
活的蛤蜊150P/kg,買了2kg
青口貝80P/kg,買了4kg,找了一個老奶奶的攤位買的,超好吃
空心菜40P/2把
椰子100P/3個,喝水+切開吃肉

材料3860P,加工費1920P,合計5780P/6人 ”by 小魚moi

“我們在長灘6天,每天至少一頓海鮮,有時候兩頓。海鮮市場不用講英文,中文就行,價格都很坑爹。象拔蚌第一次買600p一公斤,旁邊一中國人看到后去買還到500一公斤,后來一次我們買還到400p一公斤,感覺還能更低。螃蟹感覺一公斤一只的那種五六百P一公斤,小點的四五百P一公斤,每次買的價格都不一樣。吃過一只龍蝦,0.8kg,1800P,還過好幾次價,還不下來,這個真心坑爹。買過一條活的紅石斑,1400P,感覺被坑了,但1300P人家怎么都不賣,后來買過300P一條的活石斑,肉質不一樣。最推薦吃生蠔,40P一公斤,我一人吃了兩公斤。其它貝殼啥的基本幾十P一公斤,少數的200P左右一公斤,扇貝四五百P一公斤。明蝦無愛,沒吃過?!眀y dddaccount

“買海鮮還是自己去,我被一小黑忽悠了,反正自己去,問完就說等會再回來,賣家價格自動降,我買一石斑魚,一開始開價1200p,我當時心里沒譜,功課沒做好,想找個中國人問問,就說一會回來,沒想到,他馬上降到700,我說我一會肯定回來,他說500P,我后來問了人,說價格合適,我回頭就去買了?!眀y 無名圣

“活的中等大小明蝦還到250P一只,母的螃蟹 大的 450P一只,大的死的東星斑 450P一條,中等大小 活的 石斑魚 300P一條,中等大小 死的 蘇眉     250P一條”by 大C的C爺

“菜單:一只大龍蝦(0.75公斤),一只青蟹,,一斤不到的死明蝦,200P的魷魚,總計4500P”by 砂時計

“然后我們的戰果就是5只螃蟹,4母一公,6只死的明蝦。一起1800拿下好像,具體數字也記不大清了?!眀y 阿獅

“海鮮市場自購,大龍蝦2只活的3000比索,扇貝500比索,扇貝感覺不新鮮,其他價格忘了,外加蟹和蝦共5600比索,加工費和一盤蔬菜、飲料共2000比索,那個海鮮粥和蝦挺好吃的”by lilysweet88

“我們的目標很清楚2個母蟹,1個中等個子的小青龍,只能先去一個攤位問價,兩個母蟹500Pok的,但是那個他們稱出來所謂1。5KG的小青龍怎么也還不到2000P,作罷,就在第一個問價的旁邊攤位,2個中等的母蟹,一個1.2KG的小青龍在一番扯皮之后2300P成交,在此啰嗦下,吃母蟹,是因為她的膏,而海鮮市場有兩個品種的母蟹,一類肚臍蓋這里發黑發臟的其實是有很多很多膏,另外一類肚臍蓋發白的,卻是沒有膏的,要買的同學記得分辨清楚??!而且買的時候,當自己在還價戰斗的時候讓身邊的同伴看著小黑,不要讓他們掉包自己的海鮮,或者以次充好,LZ就是在小黑反復給挑選小青龍的時候,用手緊捏著盯上眼的那個龍蝦的長須腳,然后拇指被劃傷了。之后再以100P/kg的價格買了青口貝,150P的價格賣了毛蚶,領著戰果去對面的PLATO加工,龍蝦頭泡飯,身體刺身,由于他們家的WASABI沒了,到6號雜貨店90P買了一罐,蟹作蔥姜蒜,青口貝香辣燒,毛蚶就開水汆水一下,蘸著醬油和WASABI吃。加工費一共880P,加可樂,啤酒一共1185P。此頓飯2300+1185+90=3575P.”by 壓力是多的

海鮮具體的沒有算,我們是晚上去買的海鮮,價格比中午要貴。挑的都是活的,2.3斤的兩只大龍蝦+5只公螃蟹5斤吧,10只大明蝦3斤多。一共是7500P,加工費是1300P。 ”by 重量及游客


“一只0.7公斤的青龍+4只活的跟勺子一樣長的明蝦3000p,2只母蟹0.45公斤、一只0.9公斤的公蟹一共650p,一條較大石斑850p,中等魷魚150p,拿到海鮮市場正對面的加工店加工,付了1200p.事實證明四個人完全吃不完..浪費了好些~ 后面的一天買了四只死的大明蝦一共300p,扇貝400一公斤,象拔蚌700一公斤,蛤蜊150一公斤,青口貝150一公斤,后來拿去加工這一頓總共花了2300p。多虧遇上了國人告知價格,這些價格應該已不算貴了,不過他們這些貝類也分的,有大有小有好有壞,要自己挑 。再后面一天我們趕去海鮮市場又買了一輪海鮮準備晚上自己在酒店做來吃(一公一母青蟹,0.9公斤 300p、12只中等大小的死明蝦350p、兩公斤青口貝、一公斤蛤蜊、半公斤扇貝、兩公斤大貝殼總共680p、好些蔬菜300p) ”by 小西瓜

2013.8月份參考價格

"海鮮的話,不要在餐飲高峰時去,那時價格高,稍微晚點去會便宜些。我們這次買的大螃蟹,450p一只,明蝦5只1700p,蘇眉魚200p中等大小 ,魷魚我們買貴了300p,200p應該可以拿下。這是我們后一次晚去的價格,第一次去得早,價格普遍貴200p左右。"by terry092


“由于我們只有2個人,所以就買了2只活的大明蝦,300P一個,2只活的雌蟹,300P一個,小計1200P。然后找有空調滴餐館加工,加工費180P.  白天吃了芒果和椰子冰沙,加上吃海鮮禁忌一些水果的。所以飲料點了冰紅茶,55P一杯,味道很不錯哦。共計1500P,人均人民幣100出頭??!”by serena5587


"上午去了海鮮市場買了只大龍蝦,然后拿去加工。小黑開價在3000P/公斤,還價到1800P/公斤,加工成海鮮泡飯+檸檬奶油龍蝦(一蝦兩吃)500P,味道不錯,回味至今。龍蝦是1.3公斤,然后又買了些明蝦,一共3200P,加工費500P"by cathy1009

"剛到長灘,做好check in 就立即殺到D‘Talipapa,攻略上說中午的海鮮新鮮。是的,還有一點是中午人少,價格可以好些。以下單價可能有誤,因為我們是算總價的,純海鮮總價7000P。大龍蝦2000P,2只膏蟹3000P,2只大明蝦1200P,魷魚800P,空心菜20P,加工費1300元(含4杯飲料)"by sisely

"龍蝦0.8kg 2250p 四只大的明蝦1000p 現在海鮮很難還價,也許是我們晚上去,又趕上前幾天來過臺風,但是都說海鮮現在即使是淡季,也不便宜了。。。"by 芒果布丁


"因為事先我都把一般的海鮮價格打印了下來,所以到了那里我們就和小黑們進行了砍價,最后兩只龍蝦加海蟹3300P,海膽4只800P,石斑魚800P,加工費900P,整個海鮮餐總計5800P,還不錯。吃的很飽,最喜歡那個咖喱蟹。再插一則趣聞,在砍價時一個老外在旁邊,他問我們來自哪里,我們說中國,老外用蹩腳的中文說,Chinese砍價,厲害,豎起了大拇指。我們心里偷著樂。"by 顧炯珺


"兩只龍蝦+兩只母青蟹+四只大明蝦一共7000塊,加工找的33號,加工費600多一點。4人吃,吃到快做不動路,對還有一把蔬菜10P,加工費也沒多少,沒有像他們說什么福建人在長灘一個蔬菜加工費200多的,好像蔬菜加工費才50~60P具體有點不記得了。龍蝦頭泡飯 兩只龍蝦頭燒一份泡飯。。。覺得泡飯少了,下次同學們可以考慮要分開燒,味道最鮮了,好吃的不得了。龍蝦身體蒜蓉奶油味道蠻好的,奶味很足,有一種特殊的香料味道很特別,肉質Q彈,贊。青蟹甜辣,有點微辣,比較開胃,下飯不錯。大明蝦個頭很大,做了黑胡椒,覺得個頭太大,不容易入味,不過好在黑胡椒口味偏重,所以還算不錯。33號有中文菜單,龍蝦泡飯中文他們也聽得懂。所以基本沒啥問題,等餐時間較長。耐心等待,哈。"by fanfan1981

"海鮮市場龍蝦的最低價格是2600一公斤,我們沒吃老公女兒都不愛吃蟹所以就專門吃了明蝦找的angel wish dish 加工的味道很不錯"by miladyxu


2013.7月份參考價格

我們晚上去的時候想先買龍蝦,正好有一対中國夫妻剛在一個攤位前買好龍蝦,1400P一只。他們說紅龍蝦比青龍好吃,所以我們也挑了一只紅龍,目測大概1公斤不到,然后和賣龍蝦的小黑說我們是朋友給一樣的價格1400P,小黑不是太相信不過還是1400P給我們了。 然后問這對夫妻,他們說也是剛買龍蝦,接著要去買明蝦和螃蟹,那就一起去砍價。在此謝謝這對一起砍價拼海鮮的夫妻,忘了問他們名字。在賣龍蝦的攤上2家各買了2只螃蟹,個子不小,750P 2只,后來想起來沒挑母的,吃完也沒注意公的母的。再去旁邊攤位買明蝦,小黑開價大的500P一只,還到400P一只結賬走人。接著買魚,石斑魚開價800P一條,還到450P,小黑不肯降到400P,最后450P一條,2家各一條結束,大概1斤多一點一條的分量?;辜酆薌虻プ齪霉ヂ?,不會說英語也無所謂,大家都是按計算機。游記有人說做手腳活的換死的,這個只要注意一直盯著不放,小黑畢竟不是劉謙。找了一個人不少但是還有空位的加工店 MICA’S KITCHEN,海鮮加工方法都有中文,英文,韓文的單子,不用擔心看不懂。又跑到旁邊的小攤上買了2把素菜,空心菜和番薯葉, 20P一把。買了4個雞翅 250P(這個價格可能高了,因為網上沒有雞翅攻略,又沒太算清RMB多少一只就買了)。加工店里點了一瓶啤酒,一個大瓶可樂,加上加工費一共1210P。總共這頓海鮮吃掉5700P?;厝サ穆飛?,海鮮市場旁邊小攤買了4個芒果,85P一公斤,4個136P?!眀y tennxin

雪缘园球即时比分 www.016173.live “大家到了長灘,都要去海鮮市場買海鮮來加工,D talipapa的中等個頭的母青蟹大約在600P一公斤(3只),而卡里博機場外面拎著竹簍賣的,開價才250P一公斤,相信還價的話200P拿下沒問題,如果是上午抵達,如果時間充裕,完全可以現在卡里博買上幾斤,帶去長灘找店加工。海鮮市場我們去了兩次,第一次買了青龍,2600P一公斤零一點,母青蟹一大一小,共1公斤不到點,500P。第二次買了3只青蟹剛好一公斤600P,4只大明蝦大約1斤重1600P,還有血蚶150P一公斤?!眀y ruijia0197

"吃海鮮不吃龍蝦的話算上加工費三個人在1200p左右,如果只吃2個品種就更便宜,我們有一天中午就買了2kg的明蝦一半甜辣一半燒烤,1kg的東星斑燒泡飯,算上加工費和飲料總共才2300p,攤到一家才575p,真是超值了,海鮮價格:明蝦(大)死新鮮的500p/kg,東新斑(1斤重)死400p/kg,青蟹活(大)公700p/kg,小魷魚250p/kg,龍蝦1kg1只的2000p,1.3kg1只3400p,1.6kg1只4600p"by syzwyzby

"已知:明蝦四只,500P一只;又已知:螃蟹兩只,450P一只;再已知:總共付了5900P;求問1.2kg的龍蝦是按多少錢一公斤算的?問你妹?。。。?!直接告訴島友2500P一公斤會Shi?。。。?!"by love20110609

"一開始買魚的時候,看見東星斑都是死的,所以就買了青斑,青斑活的600比索,但是,后來發現口感沒有死的東星斑好~~~~東星斑買來是700比索,2人吃的那種大小,價格僅供參考,還價能力比較欠缺~~~不知道有沒有背殺豬~~~~龍蝦第一天買了只大的,活的3000比索,還買了2只小的,3500比索,,最大的那批蝦,700比索2只,螃蟹,最大的那批,母的,3只1000多比索,具體多少有點忘記了."by 正瓜小姐


“海鮮大致說一下我們第一次龍蝦2公斤不到點談到3500,其實貴了,2只蟹一公一母800,什么魚名字忘記了,反正一起打包價格4500,第二次2公斤不到龍蝦談到2800,明蝦活的真貴,也有可能是我們談的貴,六只2200,再談死活不肯,反正大家要憑本事談,我們邊上一桌買了7公斤的,9000P,那邊小黑開價都是瞎弄的。加工費也不便宜,有條件的最好自己燒?!眀y
carolxiaoyu

“我們買了兩只龍蝦,兩條石斑,7只那種活的大海蝦,三個大螃蟹,總共9500p, 點了兩個青菜一個回鍋肉,海鮮炒面還有飲料,算上加工費一共5620p, 不算孩子人均下來200多人民幣,真不便宜,龍蝦兩吃,覺得味道淡些,魚和蟹還行,蝦做了刺身,很贊。相對來說螃蟹比較劃算,三大只1000p, 兩條石斑1400,龍蝦和海蝦就貴了,不太合算?!眀y kk927

2013.3月份參考價格will75同學提供
“蝦中等的600P/KG,大的700P/KG?;钅感分械鵲?,基本300P/個?;釙嗔?000P/KG,活的大石斑500P/條,尤魚300P/KG,貝殼40P,80P,250P的都有”

青龍:一公斤2000P,我們要了2只剛好都是1公斤的,一共4000P(之前問過別的一家青龍0.6公斤的,1500P一公斤,反正青龍越大越貴)明蝦活的:每只350p,這個價格我感覺是還不下來了,我還人家320就讓我走人了,不知道是不是我們人太多,人家吃準了我們肯定會買的關系。要了7只2450p.螃蟹:母的活的350p一只,我們要了4只,1400p。雖然螃蟹是按只賣的,但是我為了攻略給大家還是讓他稱了一下,差不多每只都有一斤的樣子。最后算下來是7850,抹掉了50塊零頭,付了7800  后來去外面的攤位買了一把空心菜20P,一斤叫不出名字的蔬菜40P  加工費(ANGEL WISH DISH)一共1280P,包括飲料了” by rosefcc


2013.2月份參考價格Djjacky同學提供
1:龍蝦,這幾天龍蝦價格一直很堅挺,一公斤一般2500~2800之間,直接還價少于2400以下就叫你走開了。他如果開口兩個龍蝦2500,買吧。加起來一公斤多點。單個買很貴,一般2000以上,稱一下也就1斤3兩左右。千萬要看好買活的,小黑手腳很快,你一不留神,死的馬上進袋了。
2:大沙公,螃蟹價格還算不錯,前幾天買過300p兩個母的,這幾天一般400~600p兩個。大的那批。沒問。
3:大蝦,活的一個250最少。250以下直接叫你走開。死的一般100p左右一個,看各人水平了。
4:各種貝,小赤貝,100~150p公斤,生蠔,70~100p公斤,現在各類貝他們都喊300p,不用理他們。直接報我們底價。一般都ok。
5:死魚,烏賊,各種便宜,一般蠻大的一條200p左右可交易。
6:石斑魚,300~500p一條都買過??創笮?。這個宰的不多。
一點建議:去海鮮市場千萬別很多人去。現在還價的樂趣已經消失。人越多去。小黑們喊的越高。他們知道你們一定會買??臣凼鼻蟣鶇笊畝鑰???詞膠猛?。其實你們已把價格透露給了旁邊攤位,想去換攤位找便宜,已萬無可能?;褂械?。別問小黑這個多少錢,直接輕聲問他多少賣不賣。拿島多多上的海鮮攻略價格去吧





2012.1月島友
sunlightchen同學拍攝的中英文對照/價格表:




其它:

【CRAB 螃蟹】
Steam  清蒸
Chili Sauce 甜辣醬燒
Ginataan 甜薯混和椰漿制成的醬料
Garlic Butter Sauce 蒜蓉奶油燒
Grilled 燒烤
Black Beans Sauce 豆豉燒
Honey 蜜汁燒
Black pepper 黑胡椒燒
Deep Fried Spicy 油炸(特辣)
Creamy Oyster Sauce 蠔油燒


【SQUID 魷魚】
Steam 清蒸
Thermidor 法式焗烤
Chili Sauce甜辣醬燒
Garlic Butter Sauce 蓉式奶油燒
Ginataan 甜薯混和椰漿制成的醬料
Creamy Oyster Sauce 蠔油燒
Sizzling Gambas 鐵板燒

【PORK 豬五花肉】
Grilled 燒烤
Adobo 紅燒
Sweet and sour甜辣
Teriyako 日式照燒
Fried 油炸
【PRAWNS 明蝦】
Chili Sauce 甜辣醬燒
Garlie Butter Sayce 蒜蓉奶油燒
Thermidor 法式燒烤
Tempura 日式天婦羅
Grilled 燒烤
Deep Fried 油炸
Curry Sauce 咖喱醬汁
Coconut Sauce 椰子醬汁
Tomato Sauce 蕃茄醬汁
Mango Sauce 芒果醬汁
Black Pepper 黑胡椒
Deep Fried Spicy 油炸(特辣)
Sinigang 菲式酸湯





【Lobster 龍蝦】
Steam  清蒸
Thermidor 法式焗烤
Chili Sauce 甜辣醬燒
Garlie Butter Sayce 蒜蓉奶油燒
Grilled 燒烤
Sashimi 刺身
Lemon Butter Sauce 檸檬黃油汁







【FISH 魚】
Steam 豆豉蒸
Grilled 燒烤
Mushroom sauce蘑菇汁
Sinigang 菲式酸湯
Fried 油炸
Sweet and sour甜辣
Steak 魚排
Sashimi 刺身

【MUSSELS 青口】
Rockefeller
Steam 清蒸
Soup 湯
Chili Souce辣味
Garlic Butter Sauce 蓉式奶油燒
Grilled 燒烤
Tom Yang Gong
Baked 焗烤
Tempura 日式天婦羅
Stir Fry Spicy 辣炒





【CHICKEN 雞】
Grilled 燒烤
BBQ 炭燒
Fried 油炸
Adobo 紅燒
Tinola
Oriental Sauce
Schnitzel
Finger



* 不止一個島友反饋吃生蠔吃的拉肚子,請慎重選擇!
* 在長灘吃飯要有耐心,平均的等菜時間也要20分鐘。
* 很多商家在秤上做手腳的的,比如1KG實際只有0.8KG,可以自己帶個秤過去,沒帶的話就注意下秤盤是否歸零,盤子或者袋子中的水是否倒掉了。
* 物價總在變,上面價格就是給大家參考哦,比如晚上人多會漲價,旺季也漲價。
* 其實D并不能說是海鮮市場,真正的海鮮攤位其實不多,是個綜合市場。
* 打車的時候一定要說是去 D‘Talipapa,不是Talipapa!!! Talipapa沒有海鮮..就是個市場...如果你看到下圖這個招牌,那就來錯地方啦~





D’Talipapa里面除了海鮮售賣,還有紀念品和特產的攤位。吃飽喝足可以購物一番,這里也可以買到芒果干等特產。

特產 芒果干:
分為 7D芒果干(7D Dried Mango) 和 CEBU兩個品牌,一般來說,7D的更甜一些,到底買那種大家嘗過后自行決定吧。要注意不要等最后一天再買,有時候會臨時斷貨。
我意外發現D' talipapa最便宜的芒果干店不是63#店,而是市場一條通往沙灘的路上的一家叫7D的店,他家7D如果買的多可以96peso一包。cebu的100peso(200g),小包100g的那種是50peso.  我在63#店買的是7D大包100peso, cebu小包65peso(100g),63#店沒有cebu大包的買。” by yffino

7D芒果干,傳說中最便宜的63#店,大包的要100P,小包的50P,不講價” by y88931202
買的7D芒果干,103P一包大的 買了20包發現真心不夠 家人朋友同事都說很好吃,弟弟妹妹吃完還自己上淘寶買” by lovelinlin


就是在這種攤位購買 - 照片由dionne同學提供

香煙:
“在DTALIPAPA買的煙,如果要買整條的話 是市場第一間的那個超市最便宜 一條是355P 我是知道 其實男的一般都不喜歡萬寶路的味道,所以就單買了各種款式的煙湊成一套送人。五只裝得是10P,十只裝的是20P ,那個深綠色的十只裝的是30P(朋友說是濃薄荷味,抽起來有點像吃了芥末的感覺)” by yomigong

手工皂
“DTALIPAPA的好像是90號店的手工皂,是純水果做得 ,圓形的那個還可以看到木瓜的橫切面 方形小塊25P,方形大塊50P,圓形不分大小80P,原來以為越大越好 原來大小的重量其實是一樣的 最好聞的是木瓜味” by yomigong



香蕉心:
這個也許不算特產,但也許會有同學喜歡,給大家放上:
在D'mall的菜市場和d'talipapa都有賣的,很便宜,25p/kg,實物如下圖,我買了一大一小兩個,我看美食大三通長灘那集里,是用豬肉炒的。。要把紫色的外皮全部剝掉,里面是黃色的心以及香蕉花,然后焯水,等澀味完全沒有了,再炒或者煎蛋餅,今天晚餐煎的蛋餅,很美味~不過這個dd挺重的,哈哈,吃個好玩吧” by yandong1217

彩砂: 這個很有意思,而且還能定制自己的名字,在D’Talipapa市場可以買到。

2011-1-1 09:48  


注意看這個表示牌~~~ D' talipapa 真的很容易找的~~~



2011-1-1 09:58  


島友反?。?br />
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這是他們買的比臉還大的明蝦~~ 兩只1000P ,哈哈~ 我先替你們發一張,不對的歡迎指正啊~~" by cathy138586



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大青龍,味道很鮮美,但是我不建議清蒸,我們是清蒸的,我發現那里的人不太懂得清蒸,他們理解的清蒸就是用水煮一下,撈起來。久了肉會失去水分。我還沒研究好哪種做法好吃。待補充。哈哈。
辣汁蝦,太贊了。。其實不辣,是甜辣,反正就是很好吃。他家做得最贊了。超級推薦??!
咖喱蟹也很好吃??!吃到后來好撐。
補充:我們還買了蘿卜,還有幾個青菜。。。。哈哈。蘿卜好甜,他家炒的好好吃。我不愛吃蘿卜的人,都好喜歡。關于調料的問題。。嘿。我從小喝白醋的。所以我就用白醋加醬油,叫服務員拿了點蒜末。挺好挺好。。如果不習慣白醋的童鞋,就自備陳醋吧。。。。
海鮮大餐價格:4個大人一個小孩,5700P加上加工費" by sc12589









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螃蟹做的Chili sauce甜辣沙司口味,這種做法超好吃的!其實根本沒辣味,不吃辣的童鞋吃這個也絕對沒問題。我們后面好吃過Butter Curry 黃油咖喱味的,沒有甜辣的好吃哦!螃蟹記得買母的,膏很多哦!" by sally8938



我們的龍蝦~1.25kg,做的清蒸的,清淡了點兒= =放個和蘋果的對比圖~ 龍蝦頭燒泡飯,好鮮,就是樓主很討厭生姜,姜味好重~” by gmbibi




蔥姜炒螃蟹,非常好吃!是我們在D'talipapa 2頓吃到的最好吃的一道菜~” by gmbibi

2011-1-1 10:01  

正好用上!謝謝樓主~ 那個,怎么找到Marlon啊,進去之后問誰叫Marlon,還有Paluto這家店具體在那里???謝謝~~

2011-1-2 10:52  

很詳細~樓主辛苦了,大過節的
新年快樂~~~哈哈{:1_192:}

2011-1-2 17:33  

正好用上!謝謝樓主~ 那個,怎么找到Marlon啊,進去之后問誰叫Marlon,還有Paluto這家店具體在那里???謝謝 ...
baby11 發表于 2011-1-2 10:52


他們的t-shirt上都有名字的,你可以找的~ 我下周再找個照片來~
Paluto店太好找了,因為D市場不大,海鮮攤沒幾家,你找到海鮮灘了,對面就是這家店了!

2011-1-2 17:56  

很詳細~樓主辛苦了,大過節的
新年快樂~~~哈哈
mady 發表于 2011-1-2 17:33


不辛苦,我這個是業余愛好,大過節的就去了趟IKEA買東西,人多的.........~~~~

2011-1-2 17:57  

{:1_216:}哇,看著大螃蟹好想吃?。?!

2011-1-4 10:15  

樓主,聽說現在長灘的海鮮已經漲價了,是不是這樣???

2011-2-12 14:23  

現價我還真不清楚。。。。。。不過漲價是100%肯定的了,因為東南亞都在通脹!

2011-2-12 14:34  

不僅是東南亞吧!全球主要國家都是通脹,漲價,就是人家國家不輕易加息{:4_280:}

2011-2-12 15:22  

很實用,辛苦啦?。?!我們拿來就用,謝謝?。?!

2011-2-27 15:37  

明天去見識一下,嘎嘎

2011-5-8 22:52  

明天去見識一下,嘎嘎
ggoodd2000 發表于 2011-5-8 22:52


吃好:)

2011-5-9 07:07  

這個安逸,我喜歡。。。。

2011-5-20 13:30  

買海鮮有不少商販都會中文了,還價都是計算器,很方便。
加工店我吃的叫Angel Wish Dish,店面不大,但也容易找,就在市場里面入口那條街上,味道我們感覺很不錯。
當時有幾個臺灣同胞吃的很爽,向我們招手,跟我們說味道很好,不然我們準備就去plauto了。
似水年華,佳期如夢。

2011-5-31 00:29  

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